In 1981 is de firma Rommelaere van start gegaan als een éénmanszaak.

Tot in 1988 waren we uitsluitend actief in de melkveehouderij. De firma installeerde aanvankelijk melkmachines, melkkoeltanks en computergestuurde voedersystemen. Dit gebeurde hoofdzakelijk in opdracht van de firma FP Packo & Fullwood uit Zedelgem.

In 1987 werd onze éénmanszaak omgevormd tot een naamloze venootschap.

Vanaf 1988 werden de activiteiten uitgebreid met een eigen verkoop- en servicedienst in de melkveehouderij. Daarnaast werd het gamma uitgebreid met computergestuurde voedersystemen en ventilatietechnieken.

In het jaar 1994 werd de dochterfirma Packo-Rommelaere opgericht. Deze firma is gevestigd in het Oost-Vlaamse Ninove.  Deze firma wordt uitgebaat door de broer van Lieven Rommelaere, Johan Rommelaere.

Sedert 1996 is er ook een samenwerking met de firma HEIN bakovens om remrijskamers en deegbewaarders te installeren en te onderhouden in Vlaanderen.

In 2007 werd tesamen met de firma Audenaert NV, collega-dealer te Oost-Vlaanderen de firma Fulltechnics NV opgericht.
Deze firma is gevestigd in Rijkevorsel.  Deze vestiging bedient de provincies Antwerpen en Limburg.

In het jaar 2019 hebben we de firma rebatron overgenomen die pulsatoren en afnamekleppen maakt.

In het coronajaar 2021 bestond onze fima 40 jaar. Dit hebben we uitgebreid gevierd samen met onze klanten toen we dit weer konden in 2022.